L'Artisan des Gonesses - bakkerij met houtoven

Description

De bakkerij l'Artisan des Gonesses bevindt zich in Malmedy. Het is een van de laatste ambachtelijke bakkerijen die met een houtoven werkt.

Hun specialiteiten: zuurdesembrood, biologisch brood, de beroemde gonesses* en vele andere recepten, elk product even lekker als het vorige.

En als je je afvraagt, een gonesse is een broodje, in de lokale patisserie. Zeker proeven!